Chef ajánlat 2017.11.20-11.26

1.

Túrótorta barackmártással

890,- Ft
 
2.

Marhavelő paradicsomtatárral, tormahabbal

1280,- Ft
 
3.

Ropogós csípős csirkemell kukoricabundában sütve, cheddar sajtmártással, édesburgonya hasábbal, házi majonézes káposztasalátával

2750,- Ft
 
4.

Teljes menüsor

4920,- Ft
 

Előételek

1.

Kemencés zöldségek grillezett füstölt mozzarellával, fokhagymás olivás kenyérrel

1880,- Ft
 
2.

Fokhagymás füstölt padlizsánkrém, friss zöldségekkel

1925,- Ft
 
3.

Sajttál kézműves szalámival és sonkával

2405,- Ft
 
4.

Snack tál

Csirkefalatok fokhagymás, olivás pepperonival, ropogós csirkeszárnyak, grillezett fokhagymás királyrák farok, grillezett füstölt mozzarela sült mediterrán zöldségekkel, tatárbeefsteak, padlizsán krém, ranchera mártás

2405,- Ft
 
5.

Libamáj terinne tepertőmorzsával, lilahagyma lekvárral, zöldségekkel

2890,- Ft
 
6.

Tatárbeefsteak

vajjal és zöldségekkel

2890,- Ft
 

Friss és kevert saláták

1.

Görög saláta

1315,- Ft
 
2.

Cézár saláta fűszeres csirkemellel

1945,- Ft
 
3.

Calico Jack saláta grissinivel

Csirkemell csíkok, prosciutto, füstölt sajt, friss saláta, calico öntet

2080,- Ft
 
4.

Mézes gyömbéres jércemell saláta, sült sajtgolyókkal

2080,- Ft
 
5.

Mézes mustáros pácban érlelt csirkemell szeletek szőlős diós salátán

2080,- Ft
 
6.

Fűszeres csirkemell falatok zöldsaláta halmon, reszelt répával, fokhagymás pirítóssal

2395,- Ft
 

Tészta ételek

1.

Farfalle tejszínes vargányamártással, fűszeres csirkemellel, parmezán forgáccsal

2395,- Ft
 
2.

Pirított tészta mézes chillis csirkemellel, zöldségekkel

2500,- Ft
 
3.

Szójababos udon tészta zöldséges kacsamell raguval

2710,- Ft
 
4.

Zöldséges currys garganelli lazaccal és garnélarákkal

2890,- Ft
 

Levesek

1.

Medvehagymás cukkini krémleves snidlinges toasttal

1030,- Ft
 
2.

Marhahúsleves csigatésztával, zöldségekkel

1105,- Ft
 
3.

Eperkrémleves kókuszos ricotta golyókkal

1135,- Ft
 
4.

Marhagulyás

1355,- Ft
 
5.

Calico Jack levese

Marhahús, mustáros habarás, csiperke gomba, julienne zöldségek

1400,- Ft
 

Húsmentes ételeink

1.

Aszalt paradicsommal, juhtúróval töltött gombafejek rántva, sült zöldségekkel

2260,- Ft
 
2.

Panco morzsában sült camembert diós áfonya mártással, grill zöldséges jázmin rizzsel

2260,- Ft
 
3.

Tortilla parajjal, zöldségekkel, sajttal sütve, ruccolás paradicsomsalátával, jázmin rizzsel

2290,- Ft
 

Hal ételek

1.

Fogasfilé vaslapon sütve, fokhagymás parajjal, mozzarellával grillezve, ruccolás burgonyapürével

3130,- Ft
 
2.

Saját füstölésű fogasderék parajos röszti burgonyával, grillezett zöldségekkel és sültpaprikás hollandi mártással

3130,- Ft
 
3.

Pisztráng egészben mozzarellás friss salátával

3310,- Ft
 
4.

Halas tál

Fehérborban párolt zöld kagyló, lazac, grillezett királyrák farok, ropogós aquadella, haltepertő, aszalt paradicsom, olíva bogyó, citromos szójaszósz

3770,- Ft
 
5.

Lazac steak grillezett fésű kagylóval

hollandi mártással, sült paprikás rizottóval

3770,- Ft
 

Szárnyasból készült ételeink

1.

Ropogós csirkeszárnyak ranchera mártással, házi sült burgonyával, fiss salátával

1985,- Ft
 
2.

Csirkemell steak laskagombás kacsamáj raguval, alma kompóttal, jázmin rizzsel

2825,- Ft
 
3.

Füstölt mozzarellával töltött csirkemell barackmártással, zöldséges tócsnival

2825,- Ft
 
4.

Pulykamell nyárs baconbe tekert fetával, friss salátával, házi korong burgonyával, tzatzikivel

2825,- Ft
 
5.

Csirkés quesadilla

2890,- Ft
 
6.

Grillezett csirkemell steak snidlinges fűszervajjal, wokban sült zöldségekkel, sajt dartoise-val

2890,- Ft
 
7.

Hízott libacomb lilakáposzta pürével, sütőtökös nudlival

2890,- Ft
 
8.

Pulykamell steak pármai sonkaraguval, parmezánnal sütve, hasábburgonyával, friss salátával

2890,- Ft
 
9.

Csirkemell fetával töltve, baconben sütve, házi röszti burgonyával, borsópürével, tejszínes fokhagymás cukkínivel

2920,- Ft
 
10.

Csirkemell steak baconnel , cheddar sajttal grillezve édesburgonya hasábbal, friss salátával, uborkás alioli mártással

2920,- Ft
 
11.

Joghurtos csirkemell márványsajtos-zöldséges cikkburgonyával és sült hagymával

2920,- Ft
 
12.

Ropogósra sült tanyasi csirke fokhagymás parajpürével, pirított vajas petrezselymes burgonyával, roppanós zöldségekkel

2930,- Ft
 
13.

Serpenyős rosé kacsamell grillezett camembert-el, szárnyasmáj ropogóson tálalva, vörösboros körtével, burgonyapürével

3415,- Ft
 

Sertéshúsból készült ételeink

1.

Diszkoszban sült malacságok

2815,- Ft
 
2.

Ropogós csülök chilis tepsis burgonyával, zöldalmás káposztasalátával

2825,- Ft
 
3.

Velővel töltött karaj tejszínes gombás szárnyas raguval, burgonya krokettel

2860,- Ft
 
4.

Füstölt tarjával és lilahagymával töltött karaj rántva tejfölös tepsis burgonyával

2890,- Ft
 
5.

Hagymás rostélyos mangalica tarjából tepsis burgonyával

2920,- Ft
 
6.

Szűzpecsenye szegfűgomba mártással, grillezett csöves kukoricával, fetás kaliforniai parikával, fűszeres cikk burgonyával

3035,- Ft
 
7.

Szűzérmék rókagombás füstölt marhanyelvraguval, grillezett libamájjal, hagymás törtburgonyával, cukorborsórőzsével

3130,- Ft
 

Marha és bárányhúsból készült

1.

Marhapofa sült gombákkal, zöldfűszeres vörösboros pecsenyelével, sztrapacskával

3035,- Ft
 
2.

Tűzdelt báránycomb fokhagymával és rozmaringgal, grillezett kecskesajttal, vajban forgatott parázs burgonyával, marinált paprikasalátával

3415,- Ft
 
3.

Marhahátszín cheddar sajttal, prókai burgonyával

3655,- Ft
 
4.

Csípős bélszíncsíkok tortillába töltve, cheddar sajttal csőben sütve, friss salátával, jázmin rizzsel

3865,- Ft
 
5.

Texasi steak házi röszti burgonyával, ruccolás tzatziki salátával, sült kukoricával

4180,- Ft
 
6.

Bélszín steak bacon koszorúban, pirított gombával, füstölt sajttal, remulád mártással, fóliás burgonyával

5220,- Ft
 
7.

Bélszín steak fekete borsmártással, angolos zöldségekkel, héjas cikkburgonyával

5220,- Ft
 
8.

Bélszín steak lepcsánkán, fűszeres juhtúróval grillezve, fokhagymás tejföllel

5220,- Ft
 

Gyermekmenü

1.

Palacsinta (kakaós, ízes, túrós, nutellás) 1db

325,- Ft
 
2.

Bolognai spagetti

1670,- Ft
 
3.

Spagetti carbonara

1670,- Ft
 
4.

Rántott vagy párizsi csirkemell rizi-bizivel

1870,- Ft
 
5.

Rántott sajt sült burgonyával, tartármártással

1870,- Ft
 
6.

Borzaska hasábburgonyával, fokhagymás tejföllel

2050,- Ft
 

Kétszemélyes tálak

1.

Calico tál

Füstölt tarjával és lilahagymávall töltött karaj rántva, roston fogasfilé, brokkolival és mozzarellával rakott csirke, rántott sajt, rántott gomba, francia köret.

5020,- Ft
 
2.

Grill tál

Roston csülök, mangalica tarja, roston csirke, barbecue oldalas, sült házi kolbász, héjas cikkburgonya, házi savanyúság, friss saláta, kapros öntettel

5020,- Ft
 

Desszertek

1.

Házi krémes málna velővel, vanília fagylalttal

1000,- Ft
 
2.

Brownie karamellás ganache-sal, friss gyümölccsel

1210,- Ft
 
3.

New Yorki sajttorta áfonyaöntettel, friss gyümölccsel

1210,- Ft
 
4.

Pisztáciás Somlói galuska, mézes bodza habbal

1210,- Ft
 
5.

Túrógombóc mandulás kekszmorzsába forgatva, édes tejföllel

1210,- Ft
 
6.

Fagylalt kehely (3 gombóc)

1345,- Ft
 
7.

Csokoládé fondant erdei gyümölcs raguval málna fagylalttal

1355,- Ft
 

Savanyúságok

1.

Cecei paprika

475,- Ft
 
2.

Csemege uborka

475,- Ft
 
3.

Házi vegyes savanyúság

475,- Ft
 
4.

Káposzta saláta

475,- Ft
 
5.

Marinált kaliforniai paprika saláta

515,- Ft
 
6.

Paradicsom saláta

515,- Ft
 
7.

Uborka saláta

515,- Ft
 

Üdítő italok

1.

Naturaqua 0,5l (Csendes)

250,- Ft
 
2.

Naturaqua 0,5l (dús)

250,- Ft
 
3.

Coca-cola 0.5l

370,- Ft
 
4.

Coca-cola Light 0.5l

370,- Ft
 
5.

Coca-cola zero 0,5l

370,- Ft
 
6.

Lipton Ice Tea (zöld)

370,- Ft
 
7.

Lipton Ice Tea 0,5l (barack)

370,- Ft
 
8.

Lipton Ice Tea 0,5l (citrom)

370,- Ft