Chef ajánlat 2016.11.28-12.04.

1.

Csokis körtés gesztenyetorta, vanília fagylalttal

890,- Ft
 
2.

Mézes chilis csirke szárnyak zöldséges kölesrizottóval

1250,- Ft
 
3.

Diós parmezános tőkehalnyárs grillezett cukkínivel, friss salátával

2730,- Ft
 
4.

Teljes menüsor

4870,- Ft
 
4380,- Ft

Előételek

1.

Kemencés zöldségek grillezett füstölt mozzarellával, fokhagymás olivás kenyérrel

1660,- Ft
 
2.

Fokhagymás füstölt padlizsánkrém, friss zöldségekkel

1880,- Ft
 
3.

Snack tál

Csirkefalatok fokhagymás, olivás pepperonival, ropogós csirkeszárnyak, grillezett fokhagymás királyrák farok, grillezett füstölt mozzarela sült mediterrán zöldségekkel, tatárbeefsteak, padlizsán krém, ranchera mártás

2080,- Ft
 
4.

Sajttál kézműves szalámival és sonkával

2300,- Ft
 
5.

Tatárbeefsteak

vajjal és zöldségekkel

2570,- Ft
 
6.

Libamáj terinne tepertőmorzsával, lilahagyma lekvárral, zöldségekkel

2780,- Ft
 

Friss és kevert saláták

1.

Görög saláta

1210,- Ft
 
2.

Cézár saláta fűszeres csirkemellel

1805,- Ft
 
3.

Calico Jack saláta grissinivel

Csirkemell csíkok, prosciutto, füstölt sajt, friss saláta, calico öntet

1840,- Ft
 
4.

Mézes gyömbéres jércemell saláta, sült sajtgolyókkal

1840,- Ft
 
5.

Mézes mustáros pácban érlelt csirkemell szeletek szőlős diós salátán

1880,- Ft
 
6.

Fűszeres csirkemell falatok zöldsaláta halmon, reszelt répával, fokhagymás pirítóssal

2260,- Ft
 

Tészta ételek

1.

Farfalle tejszínes vargányamártással, fűszeres csirkemellel, parmezán forgáccsal

2090,- Ft
 
2.

Paradicsomos fokhagymás udon tészta csípős rákkal, fűszeres csirkemell csíkokkal

2260,- Ft
 
3.

Pirított tészta mézes chillis csirkemellel, zöldségekkel

2260,- Ft
 
4.

Tagliatelle cheddar sajtkrémmel, lazac falatokkal, paradicsommal, póréhagymával

2260,- Ft
 

Levesek

1.

Marhahúsleves csigatésztával, zöldségekkel

1030,- Ft
 
2.

Póréhagymakrémleves

sajtos-tejfölös lángossal

1030,- Ft
 
3.

Sütőtök krémleves tökmagkérges sajtgolyókkal

1030,- Ft
 
4.

Eperkrémleves kókuszos ricotta golyókkal

1135,- Ft
 
5.

Calico Jack levese

Marhahús, mustáros habarás, csiperke gomba, julienne zöldségek

1355,- Ft
 

Húsmentes ételeink

1.

Lencsekrémmel töltött sült wonton tészta, csípős teryaki szósszal

1775,- Ft
 
2.

Tortilla parajjal, zöldségekkel, sajttal sütve, ruccolás paradicsomsalátával, jázmin rizzsel

1985,- Ft
 
3.

Aszalt paradicsommal, juhtúróval töltött gombafejek rántva, sült zöldségekkel

2025,- Ft
 
4.

Panco morzsában sült camembert diós áfonya mártással, grill zöldséges jázmin rizzsel

2050,- Ft
 

Hal ételek

1.

Fogasfilé vaslapon sütve, fokhagymás parajjal, mozzarellával grillezve, ruccolás burgonyapürével

3095,- Ft
 
2.

Pisztráng egészben mozzarellás friss salátával

3095,- Ft
 
3.

Halas tál

Fehérborban párolt zöld kagyló, lazac, grillezett királyrák farok, ropogós aquadella, haltepertő, aszalt paradicsom, olíva bogyó, citromos szójaszósz

3310,- Ft
 
4.

Füstölt pisztráng filé tormahabbal, petrezselymes mogyoróburgonyával

3350,- Ft
 
5.

Lazac steak grillezett fésű kagylóval

hollandi mártással, sült paprikás rizottóval

3350,- Ft
 

Szárnyasból készült ételeink

1.

Ropogós csirkeszárnyak ranchera mártással, házi sült burgonyával, fiss salátával

1880,- Ft
 
2.

Natur csirkemell sültburgonyával

2465,- Ft
 
3.

Csirkemell steak baconnel , cheddar sajttal grillezve édesburgonya hasábbal, friss salátával, uborkás alioli mártással

2655,- Ft
 
4.

Csirkés quesadilla

2710,- Ft
 
5.

Pulykamell nyárs baconbe tekert fetával, friss salátával, házi korong burgonyával, tzatzikivel

2720,- Ft
 
6.

Csirkemell steak laskagombás kacsamáj raguval, alma kompóttal, jázmin rizzsel

2760,- Ft
 
7.

Füstölt mozzarellával töltött csirkemell barackmártással, zöldséges tócsnival

2760,- Ft
 
8.

Grillezett csirkemell steak snidlinges fűszervajjal, wokban sült zöldségekkel, sajt dartoise-val

2760,- Ft
 
9.

Pulykamell steak pármai sonkaraguval, parmezánnal sütve, hasábburgonyával, friss salátával

2815,- Ft
 
10.

Ropogósra sült tanyasi csirke fokhagymás parajpürével, pirított vajas petrezselymes burgonyával, roppanós zöldségekkel

2865,- Ft
 
11.

Serpenyős rosé kacsamell grillezett camembert-el, szárnyasmáj ropogóson tálalva, vörösboros körtével, burgonyapürével

3130,- Ft
 
12.

Egészben sült pecsenye kacsa vajas pak choi-al, aszalt szilvás raguval, almás krokettel

3140,- Ft
 
13.

Hízott libamáj Tokaji mártással, burgonyapürével, rántott hagymakarikákkal

4360,- Ft
 

Sertéshúsból készült ételeink

1.

Velővel töltött karaj tejszínes gombás szárnyas raguval, burgonya krokettel

2710,- Ft
 
2.

Füstölt tarjával és lilahagymával töltött karaj rántva tejfölös tepsis burgonyával

2760,- Ft
 
3.

Ropogós csülök chilis tepsis burgonyával, zöldalmás káposztasalátával

2760,- Ft
 
4.

Diszkoszban sült malacságok

2815,- Ft
 
5.

Hagymás rostélyos mangalica tarjából tepsis burgonyával

2815,- Ft
 
6.

Szűzpecsenye szegfűgomba mártással, grillezett csöves kukoricával, fetás kaliforniai parikával, fűszeres cikk burgonyával

2990,- Ft
 
7.

Szűzérmék rókagombás füstölt marhanyelvraguval, grillezett libamájjal, hagymás törtburgonyával, cukorborsórőzsével

3130,- Ft
 

Marha és bárányhúsból készült

1.

Marhapofa sült gombákkal, zöldfűszeres vörösboros pecsenyelével, sztrapacskával

2920,- Ft
 
2.

Souvlaki (báránycomb, héjas cikkburgonya, görög saláta, tzatziki mártás)

2930,- Ft
 
3.

Tűzdelt báránycomb fokhagymával és rozmaringgal, grillezett kecskesajttal, vajban forgatott parázs burgonyával, marinált paprikasalátával

3035,- Ft
 
4.

Csípős bélszíncsíkok tortillába töltve, cheddar sajttal csőben sütve, friss salátával, jázmin rizzsel

3655,- Ft
 
5.

Texasi steak házi röszti burgonyával, ruccolás tzatziki salátával, sült kukoricával

4180,- Ft
 
6.

Bélszín steak bacon koszorúban, pirított gombával, füstölt sajttal, remulád mártással, fóliás burgonyával

4610,- Ft
 
7.

Bélszín steak fekete borsmártással, angolos zöldségekkel, héjas cikkburgonyával

4610,- Ft
 
8.

Füstölt bélszín lencsekrémmel töltött sült wonton tésztával, feketebors mártással

4670,- Ft
 
9.

Calico pecsenye lepcsánkával tálalva fokhagymás tejföllel

Bélszín steak, libamáj, fűszeres juhtúró

4820,- Ft
 

Gyermekmenü

1.

Palacsinta (kakaós, ízes, túrós, nutellás) 1db

310,- Ft
 
2.

Bolognai spagetti

1565,- Ft
 
3.

Spagetti carbonara

1565,- Ft
 
4.

Rántott vagy párizsi csirkemell rizi-bizivel

1730,- Ft
 
5.

Rántott sajt sült burgonyával, tartármártással

1730,- Ft
 
6.

Borzaska hasábburgonyával, fokhagymás tejföllel

1840,- Ft
 

Kétszemélyes tálak

1.

Calico tál

Füstölt tarjával és lilahagymávall töltött karaj rántva, roston fogasfilé, brokkolival és mozzarellával rakott csirke, rántott sajt, rántott gomba, francia köret.

4715,- Ft
 
2.

Grill tál

Roston csülök, mangalica tarja, roston csirke, barbecue oldalas, sült házi kolbász, héjas cikkburgonya, házi savanyúság, friss saláta, kapros öntettel

4715,- Ft
 

Desszertek

1.

Házi krémes málna velővel, vanília fagylalttal

890,- Ft
 
2.

Házi csokis kekszben forgatott túrógombóc, rebarbarás epervelővel

1040,- Ft
 
3.

New Yorki sajttorta áfonyaöntettel, friss gyümölccsel

1040,- Ft
 
4.

Panna cottás tejberizs csokoládés kekszmorzsával, málna sobet-val

1100,- Ft
 
5.

Pisztáciás Somlói galuska, mézes bodza habbal

1100,- Ft
 
6.

Fagylalt kehely (3 gombóc)

1240,- Ft
 
7.

Csokoládé fondant erdei gyümölcs raguval málna fagylalttal

1290,- Ft
 

Savanyúságok

1.

Cecei paprika

470,- Ft
 
2.

Csemege cékla

470,- Ft
 
3.

Csemege uborka

470,- Ft
 
4.

Házi vegyes savanyúság

470,- Ft
 
5.

Káposzta saláta

470,- Ft
 
6.

Paradicsom saláta

505,- Ft
 
7.

Uborka saláta

505,- Ft
 

Üdítő italok

1.

Naturaqua 0,5l (Csendes)

250,- Ft
 
2.

Naturaqua 0,5l (dús)

250,- Ft
 
3.

Coca-cola 0.5l

330,- Ft
 
4.

Coca-cola Light 0.5l

330,- Ft
 
5.

Lipton Ice Tea (zöld)

330,- Ft
 
6.

Lipton Ice Tea 0,5l (barack)

330,- Ft
 
7.

Lipton Ice Tea 0,5l (citrom)

330,- Ft